院長の畑

楓鈴堂 畑6月に入ったころ,だったでしょうか。

楓鈴堂の裏庭が院長の畑となりました。

月初の忙しい時でしたが,朝早く起きたり,少しの空いた時間も無駄にせず,せっせと土作りから苗の植え付けまで,汗を滝のように流しながら楽しそうに畑作りに励んでいました。

ところがその後,梅雨に入ってしまい日照不足が心配されましたが,このとおり!!

なす

本日立派ななすを2本収穫しました。

麻婆ナスにして,美味しくいただきました。

とろ~っとして,とってもおいしかった♪

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