野遊びの師匠であり患者さんでもある方から,またまた頂戴いたしました。
総勢30~40匹!すごいですね。さすが,師匠。
土曜日にいただいたのですが土曜日は私がお出かけ日曜日は院長が武術の一日稽古会。結局月曜日に処理し,いただいたのですが,三日たってもとーってもいい香り。
内蔵取り出しても全く臭みはなく,独特のいい香り~。1匹処理するだけでも手はねっとり~。40匹処理した後の手は石鹸等で何度も何度も洗ってもぬめりが取れません。
これ,なんでしょうね。油っぽいわけでもなく,このしっとり感。
一日たった今でもすべすべしています。もしかして,大発見!鮎の美容液を抽出できるかも?!(笑)